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「どろ焼き」誕生秘話。

「どろ焼き」誕生秘話。

初めは小さなお好み焼き屋からのスタートだった...
今から十数年前のある日、家族で来られたお客様の小さな子供が「たこやきが食べたい」とぐずりだした。
小さなお好み焼きのお店には、たこ焼きの機械もなく人手もない...
でもなんとかしてこの子供を喜ばせたい!
職人はある食材を工夫し、「天板の上」で丸くないオムレツのようなたこ焼きを作り、子供に提供した。
子供は「こんなのタコ焼きじゃない!」とぐずるが、食べてみると味はタコ焼き!大変喜んでいただけた。
こうして喃風のタコ焼きが生まれ、このタコ焼きをヒントに改良を重ね生まれたのが「どろ焼き」。
もんじゃでもなく、お好み焼きでもないまったく新しい食感の「どろ焼き」。
東京ではここでしか味わえないこのおいしさを、ぜひご賞味ください!
【姫路名物 どろ焼き】

【姫路名物 どろ焼き】

どろ豚焼
どろネギ豚焼
どろもちチーズ
どろ豚もちチーズ
桜エビと豚肉のどろやき
桜エビと豚チーズどろやき
どろねぎすじこん
ハバネロ豚チーズどろ
どろチーズ明太子
750円〜1,200円(税別)
【喃風オリジナル!!もんじゃ】

【喃風オリジナル!!もんじゃ】

もちチーズ明太もんじゃ
東京限定プレミアム♪大人のイカスミもんじゃ
すじカレーチーズもんじゃ
ピリ辛メキシカンもんじゃ
岩のりチーズベビースターもんじゃ
漢の豚キムチもんじゃ
カマンベールチーズもんじゃ
850円~1,390円(税別)
【お好み焼き】

【お好み焼き】

豚玉
イカ玉
海老玉
ミックス玉
もちチーズ玉
豚もちチーズ玉
豚もち明太玉
山芋豚玉
山芋イカ玉
山芋エビ玉
山芋ミックス玉
780円~1,350円(税別)
鉄板たこ焼き・モダン焼き

鉄板たこ焼き・モダン焼き

鉄板たこ焼き
タコ焼きは丸いって誰が決めた?
喃風名物 鉄板タコ焼、卵がたっぷりで生地が“ふわぁふわぁ”
590円(税別)
豚モダン
イカモダン
エビモダン
ミックスモダン
980円〜1,400円(税別)
職人が焼く鉄板焼き

職人が焼く鉄板焼き

鉄板焼き屋の豚キムチ
鉄板!黒毛和牛牛すじぽん
鉄板ハラミステーキ
ぷるっぷる国産牛ホルモンのタレ焼き
鶏せせりのポン酢焼き
豚ペイ焼き
つゆだく鉄板出し巻き
じゃが明太バター
じゃが出汁醤油バター
コーンバター
帆立とコーンのバター焼き
450円~880円(税別)
自分で焼ける鉄板焼き

自分で焼ける鉄板焼き

エリンギバター
山芋ステーキ
豚トロ塩焼き
厚切りベーコン
お肉屋さんのウィンナー
イカゲソ
390円~420円(税別)
ちょっと一品

ちょっと一品

キムチ
枝豆
冷やしトマト
ポテトサラダ
クリームチーズのチャンジャ和え
山芋のわさび漬け
きゅうりとサメ軟骨の梅和え
パリパリキャベツとキュウリの肉味噌添え
290円~480円(税別)
焼きそば・うどん

焼きそば・うどん

ソース焼きそば
北海塩バター焼きそば
ぷるっぷる国産牛ホルモンうどん
750円~980円(税別)
デザート

デザート

白玉あんことアイス
黒蜜ときなこをかけたバニラアイス
黒蜜ときなこをかけたバニラアイスの白玉添え
本日のアイス
本日のシャーベット
バニラアイス
280円~420円(税別)

アクセス
Access

喃風 池袋駅前店

喃風 池袋駅前店

住所
〒 171-0022
東京都 豊島区 南池袋2-27-5 カテイビル 4F
電話番号
050-7302-3138
営業時間
[月、火]
11:30~23:00(L.O 22:00)
[水、木、金]
11:30~23:30(L.O22:30)
[土・祝]
12:00~23:30(L.O 22:30)

[日・連休最終日]
12:00~23:00(L.O 22:00・ドリンクL.O 22:30)

日曜営業
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